Com o início do ano, muitas pessoas buscam mudanças de hábito. Entre elas, uma das principais é a dieta. Entretanto, este período pode ser bom não para uma restrição alimentar temporário, mas sim, para um trabalho de reeducação alimentar para a vida. É o que prega a nutricionista e mestra em biotecnologia Márcia Cristina Almeida Magalhães. Em entrevista ao Bahia Notícias, Márcia falou da pouca prioridade que as pessoas dão para a alimentação no dia a dia. “Hoje a gente percebe que as pessoas estão muito mais atentas ao combustível do carro do que ao seu próprio alimento. Promover uma reeducação alimentar realmente tem sido uma batalha, mas um dos pontos que a gente começa é assim: - beba mais água!”. Márcia também comentou sobre os excessos no carnaval e receitas de sucos detox naturais com frutas da estação. “Nós temos condimentos e frutas suficientes para fazer inúmeras receitas detox, inúmeros sucos antioxidantes e viver muito bem”. Clique aqui e leia a entrevista completa na Coluna Saúde.
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